Wine School by Fabrice Sommier

Fabrice un puits d’histoire sur un fil conducteur Nos rois de France, Nos cathédrales et nos moines et surtout nos vins et cépage.1er épisode pour moi sur une série de 33 dégustations à thème j’ai hâte d’entamer le deuxième épisode. Chapeau bas Fabrice Sommier

Une soirée très agréable autour d'un atelier autour du champagne !J'ai beaucoup apprécié le lieu, l'ambiance et le contenu proposé. Je reviendrais avec plaisir.

Dégustation de qualité dans un cadre des plus charmants. Je recommande vivement pour tout les amateurs de vins !

Un très belle experience avec la degustation de Champagnes! Merci à Fabrice pour ce très beau moment!! ... dans un lieu... magnifique!👍👍 Christine et Pierre..

Une première étape très agréable ! A poursuivre 😉 Fabrice SOMMIER est très professionnel, et très accessible. Je recommande fortement !!

Très Bon Cadeau D'Anniversaire Venu avec des amis, tous propriétaires d'un bon cadeau, nous avons pu assister à la Quatrième Marche "Le Monde et ses Continents du Vin". Effacer les aprioris d'un cours magistral avec du vocabulaire compliqué de vos têtes et laissez vous bercer entre dégustations et histoire du Vin… Extrêmement satisfait de la dégustation, et je ne regrette pas d'avoir offert des bons cadeaux à d'autres amis, qui passeront à coup sûr un agréable moment dans une belle Maison Bourgeoise avec un accueil plus qu'à la hauteur… L'espace boutique afin de repartir avec un souvenir de ce bon moment. Enfin bref, si vous voulez un superbe cadeau pour les femmes ou pour les hommes ou bien passer une soirée entre amis, n'hésitez plus !

Très bon accueil Grand professionnalisme Un très bon pédagogue Un maître connaisseur

Magnifique, présentation, animation, très professionnel..

Merci Fabrice pour cette belle découverte qui en appelle d autres . Nous avons passé un excellent moment convivial et instructif .

Difficile de faire mieux, tout est parfait entre la qualité de l accueil, l esprit du lieu, le niveau de la prestation, le rapport qualité prix = une expérience a recommander, a partager, a offrir. Que vous soyez amateur ou tout simplement curieux en quête de decouverte. Un superbe moment et 1 belle parenthèse a oser s offrir. Foncez !

Un lieu enchanteur dans un cadre de rêve, le tout au plein coeur de Mâcon. L'endroit idéal pour découvrir et apprendre le vin avec un guide et un maître de grand talent, qui connait le vin à la perfection et qui saura vous le faire aimer et apprécier. Je recommande chaleureusement !

Magnifique demeure dédiée aux plaisirs de la vie. La salle de réunion au deuxième étage est baignée de lumière en journée et les dégustations en soirée entres amis ou collègues vous invitent à la convivialité. Les échanges avec le Maitre des lieux, Fabrice Sommier, sont chaleureux et accessibles à tous. Le deuxième étage quand à lui est réservé à la détente et au bien être avec Charlotte. La boutique au rez-de-chaussée offre une belle sélection de vins, Portos, eaux de vie et épicerie fine. Plein d'idée cadeau pour Noël. Je recommande vivement

Super hôtel de grande qualité situé dans un lieu ravissant très belle chambre un petit déjeuner très copieux

Des moments conviviaux en toute simplicité pour apprendre le vin en s'amusant !

De très bons moments de partage

Un excellent moment de partage. Le maitre des lieux a su s'adapter à merveille à son auditoire... A refaire !!

Dans un cadre magnifique, belle découverte par un professionnel de renon. Amoureux des gouts il vous mettra a l'aise pour une découverte professionnelle et ludique. Je recommande complètement Fabrice Sommier, un vrai pro !!!

Outstanding cette Wine School ! Nous avons passé un exceptionnel séminaire pro auprès de Fabrice Sommier, de Charlotte et de leur équipe, au petits soins pendant deux jours pour 15 personnes. Bravo et merci pour cet équilibre entre sérieux et convivialité, modernité et tradition. Un sens de l'accueil et du client du plus haut niveau !

J ai suivi 2 sessions de découverte Bourgogne et Vins du monde Très content des 2 sessions, facile d accès pour les novices avec un beau mélange d histoire, de culture et de dégustation. Fabrice sait nous faire partager sa très grande expérience en France comme à l International

J'ai participé à plusieurs ateliers, tous passionnants et enrichissants. L'équipe est charmante et Mr Fabrice Sommier transmet son savoir, quelques anecdotes ou expériences dans une ambiance conviviale. Que vous soyez simplement amateur ou fervent passionné, je vous recommande vivement les différents ateliers, une visite à la boutique, les ballades œnologiques dans les vignobles ou bien les différents événements proposés dans ce lieu plein de charme.

formateur pédagogue, à l'écoute, apporte un vif intérêt lors de ses formations, ambiance chaleureuse.

Vraie découverte auprès d'un vrai pro et d'un super accueil. Que du plaisir !

Super ambiance .... Fabrice au top pas élitiste plutôt marrant .... Du vin de pays au 1er cru ...belle dégustation .... Super expérience

Lieu et demeure magnifiquement mis en valeur par l'équipe de cette nouvelle institution de Mâcon. L'écrin est beau mais le plus important est la qualité des personnes qui nous guident au fil de la découverte. Fabrice Sommier nous proposent un endroit pour apprendre et comprendre le vin et les spiritueux avec tout son professionnalisme mais aussi sa convivialité. L'offre est complète et permet un voyage au coeur de l'expérience"vin". Hâte de revenir voir ce lieu et sa charmante équipe pour de nouvelles aventures gustatives et conviviales. Longue vie à la Wine school!

Une expérience enrichissante dans un lieu unique et chaleureux . Fabrice Sommier nous transmet sa passion entouré d'une équipe souriante, dynamique et attentive. A refaire sans hésiter.

Très belle expérience, accueil charmant, personnel aux petits soins dans une belle demeure pleine de charme. Les ateliers sont ouverts à tous les niveaux du très débutant au féru du vin et de son histoire. Fabrice Sommier transmet avec passion son amour du vin et ses connaissances œnologiques. Très belle boutique pour enrichir notre cave . Adresse à conseiller et à renouveler avec ses amis !

Excellent accueil et magnifiques locaux pour un session détendue et accessible à tous , n'hésitez surtout pas à venir !

Lieu des plus conviviaux. Encadrement ultra pro et quand en plus un maître des arts de la vigne, du vin et des spiritueux vous transmet son savoir avec bienveillance et pédagogie, vous ne voulez plus partir. Merci Monsieur SOMMIER.

Premier atelier : une expérience enrichissante, un grand moment de partage ! L'expérience et le talent de Fabrice SOMMIER font le reste 👍 A consommer sans modération

Sans aucun doute une école de vin à ne pas manquer! Fabrice et son équipe mettent tout en place pour vous faire vivre des moments exceptionnels, à la hauteur de vos attentes. Petits et grands sont les bienvenus. Merci de rendre accessible le monde du bon goût aux plus jeunes et de permettre aux adultes de s'épanouir dans ce monde fascinant de la vigne et du vin. Passion, professionnalisme et gourmandise sont au rendez-vous. Bravo!

Superbe endroit où s'aérer de manière ludique et instructive... c'est tellement rare en ces temps... quant à l'équipe, sourire et disponibilité au top ! concernant les ateliers de Fabrice, sa passion est contagieuse! aussi passionnant que passionné ! j'adore.

C est dans un cadre splendide et convivial, à Macon, que ce matin nous avons decouvert l ecole de dégustation et de formation pour les amoureux du vin et des spiritueux Quel bonheur de decouvrir cette toute nouvelle" Wine School by Fabrice Sommier ", on s y sent comme chez soi pour une experience unique : c est la transmission d une passion , d un immense savoir que ce Meilleur ouvrier de France , Sommelier de la haute gastronomie nous propose Une trentaine d ateliers ,pour petits et grands, pour decouvrir les regions vinicoles francaises, les spiritueux et les vins des cinq continents et pour apprendre a "lire entre les vignes" genial, On reviendra c est certain et sans moderation Merci et longue vie a cette nouvelle institution

C'était une superbe journée enrichissante dans un cadre vraiment beau. L'équipe est absolument top. Nous avons tous hâte de revenir.

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