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Jean-Fabrice GUICHARD
Une école ou l’apprentissage est de grande qualité, les conditions et le matériels à disposition sont exceptionnelles
CENTRE DE FORMATION CONTINUE
Ecole Pizza | Jean-Jacques DESPAUX
Centre de formation continue · Lannemezan (65)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Ecole Pizza | Jean-Jacques DESPAUX
L'Ecole Pizza Jean-Jacques Despaux, créée en 2007, est un centre de formation continue spécialisé dans le métier de pizzaïolo. Elle propose des formations interactives, pratiques et expérimentales pour les professionnels, les demandeurs d'emploi et les passionnés.
Fabriquer des pizzas artisanalesPizza NapolitainePizza In TegliaPizza In PalaEmpâtements indirects (Poolish, Biga)Empâtements directs Formations pizzaïoloNiveau I Pizza ClassiqueNiveau I avec option hygièneNiveau I Pro Pizza ClassiqueNiveau II Empâtements IndirectsNiveau Expert Empâtements indirects et directsSpécialisation Pizza NapolitaineSpécialisation In Teglia & In PalaStage HygièneFinancementsAccompagnement projet
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- ECOLE PIZZAIOLO JEAN-JACQUES DESPAUX
- Forme juridique
- SAS
- Catégorie
- PME
- Code APE / NAF
- 85.59A
- Création
- 02/03/2022
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Dirigeant
- JEAN-JACQUES DESPAUX
- SIRET
- 87995513600012 · SIREN 879955136
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 17:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:30 |
| Jeudi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 17:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (78)
5,0
78 avis
T
Tom Teillet
Formation très complète, de très bon formateur, une très bonne ambiance, qui détend directement l’atmosphère !
C
Chevalot Cyril
Jean Jacques, tu es très pédagogue. C’était un plaisir d’apprendre ton savoir. Merci pour tout
X
Xavier Roux
Une super équipe, à l'écoute, qui dispense son savoir sans retenue. Formateur professionnel et de haut niveau qui vous feront progresser et gagner du temps dans votre vie de pizzaiolo. J'y retournerai pour les formations complémentaires.
V
Victhor Fraysse
Formation intéressante, équipe au TOP ! Je recommande vivement pour toutes personnes voulant se lancer dans la PIZZA
Réponse du professionnel : Bonjour Victhor, merci beaucoup pour ton retour. Nous sommes ravis que la formation et l’équipe aient répondu à tes attentes. Très belle réussite dans la suite de ton projet autour de la pizza.
L
Ludovic Chomat
Jean Jacques DESPAUX est une personnalité très agréable ,avec un enrichissement personnel transmis par passion. Deux jours qui sont passé très vite,et très bien ! Merci à marie christine et jean jacques pour leur accueil,leur gentillesse et leur professionnalisme. À bientôt , avec plaisir ☺️
E
Erwan
J’ai eu l’occasion de faire mes formations Niveau 1 & 2 chez Jean-Jacques qui est quelqu’un de passionné et qui veut faire apprendre son savoir. Je suis venu de Normandie pour la formation et je ne suis pas déçu. J'ai vraiment apprécié l'apprentissage et j'ai passé un moment agréable ! Établissement opérationnel avec divers équipements à votre disposition. Je recommande vivement, et même après votre formation, Jean-Jacques reste disponible, ce qui est vraiment appréciable.
W
Walter de Mehlknepfle
Excellente école de formation pro ! J'ai suivi le niveau I, la formation HACCP, et le niveau II. J'ai adoré la gentillesse de toute la famille Despaux, parents et fils, tous très pédagogues, hyper respectueux du parcours de chaque participants. Les locaux sont vraiment top, spacieux, lumineux, très bien équipé avec un poste de travail complet par stagiaire. Mention spéciale pour les 2 fours à bois, traditionnel et à sole rotative (en plus des fours électriques classiques), on ne voit vraiment pas ça partout ! Clairement ce n'est pas une école business qui surf sur la vague du moment, non, pas du tout, c'est une école et une équipe complètement passionnée et ça fait un bien fou d'apprendre dans ces super conditions. J'ai hâte d'y retourner pour une formation complémentaire.
