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CENTRE DE FORMATION

Ecole du Palais

Centre de formation · Saint-André-de-Najac (12)

5,0 9 avis
Ecole du Palais — Centre de formation

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À propos de Ecole du Palais

L'Ecole du Palais est un centre de formation dédié à la crêpe bretonne, proposant des cursus pratiques pour maîtriser le métier de crêpier. Les formations couvrent les bases et le perfectionnement, avec un accent sur le répertoire des pâtes à crêpes sucrées et salées typiques de la Bretagne.

Crêpe BretonneGalette de blé noirPâtes à crêpes sucréesPâtes à crêpes salées Formation Pratique du Métier de Crêpier (40h)Formation Pratique du Métier de Crêpier (70h)Formation Crêpier Perfectionnement (40h-70h)

Informations mises à jour le .

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Avis clients (9)

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Valérie G

Un partage des savoirs exceptionnel, une formidable expérience professionnelle, une formation d'une grande richesse tant humaine que technique. Merci

P
Pascale Paganel

Vous venez pour apprendre à "tourner" les galettes et les crêpes. Non seulement quand vous repartez vous savez!Et en plus vous repartez avec une mine d'informations ! Nelly est une formatrice performante: passionnée et passionnante, elle ne compte ni son temps, ni ses conseils, ni sa patience!!!! Le laboratoire est bien équipé, les réfrigérateurs, congélateurs, placards sont plein de marchandises qui permettent de nombreuses expériences culinaires. Je suis ravie de ma formation.

P
Philippe JEAN

Idéal pour apprendre à faire des galettes...

k
karine guillemot

Faites le détour par ce restaurant qui vaut vraiment la peine. Très jolie cadre, au calme, occupe par une restauratrice très agréable et amoureuse des bons produits.

M
Marcelle Et Jean Louis Vouin

Accueil chaleureux, repas excellent avec des saveurs inédites. A venir ou revenir pour déguster cette cuisine. De plus, les chambres d'hôtes sont spacieuses et au calme de la campagne aveyronnaise. Petits déjeuners très copieux et délicieux. Une très bonne adresse.