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École des Métiers - Dijon métropole

Centre d'apprentissage · Longvic (21)

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École des Métiers - Dijon métropole — Centre d'apprentissage

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À propos de École des Métiers - Dijon métropole

L'École des Métiers - Dijon Métropole forme les talents de demain dans divers secteurs tels que l'alimentation, l'hôtellerie-restauration, la coiffure, l'automobile, le commerce, la fleuristerie, la comptabilité et la gestion. L'établissement dispose de 15 plateaux techniques et d'un réseau d'entreprises partenaires, garantissant des formations de qualité avec de bons taux d'insertion professionnelle.

AlimentationHôtellerie-restaurationCoiffureAutomobile & mobilité douceCommerce-venteFleuristerieComptabilité et gestion Réservation hébergementRéservation Brasserie L'EncasFormation continueChantiers d'insertion (Atelier Couture, Brasserie, Blanchisserie)Accès emploi du tempsRestauration sur placeHébergementService socio-éducatifMobilités européennes et internationalesRéférent SantéBoutique et prestations de serviceLocation d'espaces professionnels

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 12:00 · 13:00 – 17:00
Mardi 08:00 – 12:00 · 13:00 – 17:00
Mercredi 08:00 – 12:00 · 13:00 – 17:00
Jeudi 08:00 – 12:00 · 13:00 – 17:00
Vendredi 08:00 – 12:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (86)

Avis Google
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86 avis
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Emma MARTINET Google

1er année en BTS MCO correct formateurs à l'écoute. 2 ème année de BTS MCO les cours ne correspondait pas à mon apprentissage. Tout les bons formateurs sont parties ils n'ont pas tous été remplacer .Les nouveaux formateurs ne correspondaient pas à ma filière.(Cours superficiel aucun approfondissement) Dialogue et écoute difficile entre apprenties et formateurs (manque de respect envers les apprenties).

L
Lucas Bozzolo Google

Cursus en pâtisserie et en cuisine réalisée depuis 5 ans déjà.... Et quelle réussite merci à l'établissement pour la richesse d'accompagnement !

C
Crane Google

Merci beaucoup a l'école des metier !

J
Jules Bideaux Google

Après 4 années d'études passées et l'obtention de mes différents diplômes, ainsi que mes différentes victoires aux concours, notamment « Un des Meilleurs Apprentis de France » ainsi que WorldSkills, c'est avec beaucoup de joie que je remercie l'École des Métiers de m'avoir accompagné et soutenu dans mes différents projets. Grâce à mon professeur, M. Ramet (professeur technique), qui s'est investi pour nous faire aller toujours plus loin et plus haut, et qui m'a transmis sa passion, le début de ma vie professionnelle est une réelle réussite. Sans oublier les différents projets de groupe qui font de nous de réels professionnels, comme le fleurissement de la cour du Musée des Beaux-Arts à l'occasion des Journées du Patrimoine. Avec surtout des ateliers où tout correspond à nos besoins. Je vous suis reconnaissant de m'avoir accompagné et soutenu pendant les moments forts et difficiles. Jules Bideaux, fleuriste.

J
Jean Luc Guittard Google

Très belle école des métiers Après la visite d'une journée porte ouverte,je suis tombé sous le charme de cet établissement Du personnel a l’ecoute l'écoutedes élèves amoureux de leur choix d'apprendre Une belle découverte

Réponse du professionnel : Bonjour Jean-Luc, Un immense merci pour ce témoignage qui nous touche sincèrement ! Nous sommes ravis que cette immersion lors de nos portes ouvertes vous ait permis de ressentir les valeurs de notre école. Voir nos apprentis s'épanouir et partager leur passion est notre plus grande fierté ; savoir que vous avez perçu cet enthousiasme et la bienveillance de notre personnel est la plus belle des récompenses. Au plaisir de vous revoir parmi nous !
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Emma CHAMBAUD Google

Ecole a fuir pour le domaine de l’optique ( qui a l’heure d’aujourd’hui a fermer) Manque de profs taux de réussite 30%. Des profs sans expérience en OGP en Av des arrêt maladie sur arrêté sans préoccupation du personnelle du CFA. Quand à Mr pechinot qui nous disait faire de son mieux alors qu’il ne fessait rien pour ses apprenties ! Le nombre de fois où nous sommes tous allé dans son bureau pour avoirs des explications. N’ayant pas eu le BTS en 2025 je suis donc allé à l’ESOL où nous voyons la différence ! Bref l’école est à fuir ! PS je remercie Mr fuster ainsi que le profs de PDM. Pour leurs aide ! Et courage à ceux qui iront dans se CFA 😩

J
Jules Antoine Google

catastrophique, la section optique est à fuir

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Bellana Google

Super école avec un enseignement génial et du matériel ! Je recommande ! Former en fleuristes de 2018 à 2021, j'y retourne encore et c'est toujours aussi génial !

Réponse du professionnel : Bonjour ! Un immense merci pour ce retour si positif. C’est une grande fierté pour nous de voir que, même après votre formation de fleuriste entre 2018 et 2021, vous gardez un lien si fort avec l'école. Au plaisir de vous revoir lors de vos prochaines visites !
J
Jan McKalahan Google

Inscrite à la formation, avec un contrat d'apprentissage avec un bar et... . Formation annulée par l'école des metiers la veille de la rentrée. Des gens pas sérieux sans aucune considération pour les étudiants.

A
Aurel GB Google

A fuir! Ma fille est ravie d’en être enfin débarrassée. Et pourtant diplômée avec mention Très bien. Certainement pas grâce à l’établissement dont les adultes nous ont dit que ce n’était pas du tout une voie pour elle et qu’elle allait au casse-pipe! 😂 Mona Jaoui est par contre une personne extrêmement professionnelle et je suis ravie d’avoir croisé sa route pour l’avenir de mon enfant. Mention spéciale également à Mme Cléry qui assure son job de façon juste et la seule à veiller comme elle peut sur les apprentis mineurs livrés a eux-mêmes pour le reste !et à qui on dit en début d’année « vos parents on en a rien à foutre. Vous êtes maintenant des salariés! »

L
Lilou ANDRE Google

Si je pouvais mettre 0 étoile je le ferais !! Je déconseille la formation opticien/lunetier… manque d’organisation, recrutement douteux (professeur n’étant pas formés sur le domaine de l’optique!) Fortement déçue !!

A
Angelique Seguin Google

Mettes des bâtons dans les roues pour le choix des lieux d apprentissage. Vous ne pouvez pas choisir l entreprise de vos enfants

C
Cyril Grandmougin Google

L'année scolaire prochaine nous aidera à apprécier cette nouvelle école 😋😏☺️ Rentrée 2025 2026, équipe pédagogique bienveillante 😅👍

Réponse du professionnel : Bonjour ! Merci pour votre confiance. Nous sommes ravis que ce premier contact avec notre équipe pédagogique vous plaise. Nous sommes heureux de vous accompagner durant cette année 2025-2026.
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Estelle Google

Très bonne école avec des enseignants impliqués et du beau matériel. Utilisation aussi en location séminaire : très belles salles, locaux adaptables en différentes configuration. Et prestataire sympathique !

J
JJ Troussard Google

Ayoub m’a trouvé une entreprise à la dernière minute on dirait Mbappé prime

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Anissa BRAHMI Google

Parce que la transition entre les bancs et le monde professionnel est déroutant pour les jeunes, je tenais à remercier l'équipe éducative au sens large (encadrement internat mention spéciale pour Demba et d'autres dont je n'ai pas retenu les prénoms, navrée, Mme Pierre tjs à l'écoute, Mme Haessy regrettée pour cette nouvelle année par mon fils,professeur d'une bienveillance incroyable, Mme Seukpanya au secrétariat filière coiffure). Et pour conclure, un remerciement à Ayoub qui a su trouver les mots justes auprès de mon fils pour l'aider à ne pas se décourager et poursuivre pour ce métier qui l'anime. Nous, parents manquons parfois de leviers, de mots réconfortants pour aider au rebond et en cette période difficile pour mon fils, et peut-être d'autres jeunes, il est important de rappeler vos engagements. Un grand merci.

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lena dijoux Google

Bonjour, Après avoir effectué 3 ans dans le domaine de l’optique, j’ai pu constater le manque de considération et de sérieux envers les élèves de la part de l’école. Entre les profs absents, les cours incomplets et le manque de professionnalisme de l’administration, je ne conseille pas cette établissement. De plus la résidence étudiante « Colette » se résume en un petit studio sale et insalubre ( fenêtre cassé, frigo pas branché). Pour conclure: École à fuir !!

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xavier le.gallou Google

Bonjour, Juste un petit coucou pour remercier (Ayoub) de m'avoir aider à retrouver une entreprise ! et celle la ne m'exploite pas hahaha ! #PTHA2D

S
Sushi21 Sushi Google

Je suis boulangerie-pâtisserie de la région vendéenne et je n'ai jamais vu un CFA avec un niveau professionnel aussi bas une honte pas un seul professeur n'a le niveau je passe constamment mon temps a réformé les jeunes qui sorte de ce pseudo CFA

A
Alison On Google

J’ai été élève en filière optique et c’était catastrophique. Je leur ai fait un recommandé en expliquant la situation et m’ont répondu « que l’apprentissage n’était plus à démontrer » car j’ai eu mon diplôme. J’ai dû me débrouiller toute seule pour l’avoir sur certaines matières donc l’apprentissage reste à prouver dans votre école. Ou pas vu que la filière optique à fermer. Merci de ne pas supprimer un avis qui mérite d’être vu.

T
Tangle The lemur Google

Déjà je dis les mots clairement, je ne pense pas même je ne retournais plus dans cette établissement ça fait 8 mois que je suis préinscrit en commerce, aucune aide, aucune communication de la part du CFA pour trouver un apprentissage, et redonnez des anciennes adresse sur deux mail alors que je l'ai avait deja faite et en plus que ces adresses ne me prennent ça ne s'appelle pas de l'aide aucun suivi ou soutien pour l'alternant, depuis 8 mois je suis livrer a moi même pour trouver un stage, je suis aller dans nombreux magasins dépose moi même mes CV, rien du tout et a partir de ce moment je ne compte sur l'aide du CFA bien sûr je tenterais dernière dans ces derniers si je ne trouve pas adieu le CFA, je vous donne pour vous alternants ou parents vous voulez vous formez dans un milieu pro ne choisissez pas le CFA la noue procédez a vous s'inscrire ou a inscrire votre enfant dans un établissement ce sera bien mieux pour lui

A
Alex Google

École super sympatoque j'adore c vraiment une ptite masterclass

D
Denis Bourdier Google

Chemin ,pour le moins chaotique

S
Sébastien LETELLIER Google

Très déçu pas des pro mais des mauvais c est dommage ils nous demandent de prendre une adhésion pour dire non après ce n'est pas professionnel !!

J
Jérémy Jérémy Google

J ai passé 1 ans de formation génial. Sylvain et Tristan sont génial quand a madame tosellini c est une femme exceptionnelle. Résidence Colette au top

B
Bounpheng PHANTHASAK Google

Bonne école mais le hic c'est qu'il y a des travaux !!!! On n'a pas de salle pour manger assis et au chaud !!!! Il y a un micro-onde pour 1500 élèves dans l'établissement !!!! Soit on mange au chaud mais on est debout et serrée comme des patates !!!! Soit on mange assise mais dans un chapiteau au froid !!!! Faire une formation à mon âge ce n'est pas déjà facile mais l'école ne nous trouve pas une solution !!!! Il fait froid de plus en plus et ce n'est vraiment pas facile !!!!

M
Mélanie Perrot Google

Cela fait des jours que j'essaie de joindre l'école, aucune réponse. Aucune réponse à mon mail également. J'ai une apprentie qui doit commencer dans 15jours et je n'ai encore eu aucun échange avec l'école, ni aucun renseignement pour l'établissement du contrat. Un vrai manque de professionnalisme pour une école qui doit former les jeunes au monde du travail.

Réponse du professionnel : Bonjour Mélanie, nous savons été en séminaire de fin d'année avec l'ensemble du personnel sur deux jours, jeudi et vendredi. Nous sommes désolés pour le désagrément. Des lundi, vous pouvez appeler l'école et nous répondrons à votre besoin. Bien cordialement.
C
Curtiaud Frédéric Google

A fuir pour la section vélo. Mon fils a perdu deux an. La première année devais ouvrir en décembre mais jamais ouverte. Cette année le prof de vélo part après deux semaines. Reste juste l'autre prof qui est mécanicien moto et qui ne connait rien en vélo mais le salaire doit être intéressant. Rien appris au jeunes et incapable de réparer un vélo . Le jour de l'examen des vélo plus vieux que celui de ma grand mère donc HS , et un jury lui même dit que ce n'est pas possible de faire en si peux de temps . Le plus fort ont aide un candidat le jour de l'examen cet une honte !!!! Donc établissement a fuir tout du moins pour la section vélo

Réponse du professionnel : Monsieur, après la lecture des mots de votre fils, nous comprenons que le soutien à votre fils soit entier, d'autant plus que la passation de l'évaluation ne reflète pas les compétences démontrées par votre fils sur son année de classe. Par rapport à vos écrits, nous tenons à préciser quelques points. En ce qui concerne le jour de l'évaluation, l'ensemble des vélos avaient tout au plus 2 ans et c'est un professionnel extérieur approuvé par la branche professionnelle qui évalue et accompagne chacun des apprentis en terme technique, le tout devant un témoin. Nous tenons à votre disposition les éléments de notation de l'évaluation ainsi que le vélo préparé par votre fils. Bien cordialement, L'école des Métiers Dijon Métropole
J
Jérémy Curtiaud Google

Si vous venez pour la formation cycle fuyez ou trouver un bon patron qui vous apprendra tout. Manque de matériel, vélo complètement défoncé et irréparable même pour l’examen bien évidemment, aucun examen blanc de prévu pour tout découvrir le jour même.

Réponse du professionnel : Jérémy, nous accusons réception de vos mots qui expriment votre déception et frustration. Vous avez travaillé toute l'année et vous avez fait partie des bons élèves. Il nous semble, compte tenu des résultats, que les éléments de stress de la passation de l'évaluation ont eu un impact sur la mise en œuvre de vos capacités. Nous comprenons vos émotions et souhaitons que vous trouviez les moyens de passer ce cap pour faire connaître et reconnaître vos talents. Bien cordialement, l'école des Métiers Dijon Métropole.
V
Virginie Champe Google

Très bon accueil logement assez spacieux et professeurs de qualités

Réponse du professionnel : Bonjour Virginie, nous vous remercions pour votre témoignage et expérience positive de notre école.
N
Nicolas Genetier Google

Très bon accueil de l'équipe pédagogique pour cette porte ouverte, ma fille aînée est motivée par le métier de fleuriste.

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Nicolas pour la confiance que vous nous témoignez et sommes ravis de la motivation de vote fille pour le métier de la fleuriste.
A
Aymard Blanchetête Google

Une super porte ouverte pour le secteur mécanique vélo bravo des intervenants a l'écoute

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Aymard de votre témoignage de la journée portes ouvertes. Nous sommes ravis de la qualité de vos échanges avec les formateurs de la filière automobile.
M
Maurice BRON Google

Bonjour, Une journée de formation très enrichissante, Cordialement, Bron Maurice RRB Colruyt Poligny

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Maurice pour la confiance que vous nous témoignez. Nous sommes ravis que cette journée de formation au métier de boucherie vous est répondu à vos attentes.
P
Pillet Quentin Google

Ici l'apprentissage est roi !

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Quentin pour la confiance stimulante que vous nous témoignez.
A
Abi Gaelle Abigzelle Google

Chambre très bien très bon accueil professeur sympa et bonne ambiance

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Abigaelle pour la confiance que vous nous témoignez. Nous sommes ravis que la résidence Colette vous ai satisfaite. L'équipe enseignante vous remercie pour vos encouragements ; ainsi que notre hôtesse d'accueil.
F
Fabienne Thiebaut Google

Je garde un excellent souvenir de cet établissement de 85 à 87 j ai suivi les cours de vente excellent professeurs si je me souviens j ai eu mr Degouve que j appréciait beaucoup mr Vauchot pas toujours sympa mais tres à l écoute des élèves 😆😆😆

Réponse du professionnel : Nous vous remercions Fabienne pour la confiance que vous nous témoignez. L'enseignant et le responsable pédagogique ont depuis fait valoir leur droit à la retraite. 🙂