Ecole de la Pizza Italienne

MERCI !!! Un grand MERCI à Joseph de m'avoir appris son métier. Pour ceux qui hésite à faire la formation, vous pouvez y aller les yeux fermés. Je vous promet que dès que serez installé à votre compte, la clientèle ne vous fera que des compliments. Encore merci Joseph.

J'ai passé une semaine de formation formidable avec des formateurs expérimenté et rigoureux, se fut une expérience incroyable et je tien a les remercier de tout cœur pour cette excellente accueil et apprentissage !! Et surtout les pizzas sont juste excellentes a ne pas manqué ses un délice !

J'ai effectué une formation dans cette établissement au moi de février 2023 car à la base je suis pizzaïolo j'ai fait ma formation en 2016 à l'école de la pizza au Cap d'Ail c'est une n'école très sérieuse. J'ai voulu changer pour faire une mise à jour par rapport à ce que j'avais appris en 2016, je me suis rendu compte de l'établissement de formation mais c'est plutôt une arnaque une arnaque il y a pas de structure réelle pas de le plan pédagogique il y a tout simplement une table à pizza un four un frigo et un pétrin c'est tout pas de cuisine le lavabo des toilettes et utiliser pour la cuisine aussi. Le plan de formation ne correspond pas j'ai fait 5h de formation aulieu des 35 heures j'ai préféré arrêter là et demander le remboursement qui est en cours. Et si vous n'êtes pas convaincu je vous conseille d'aller sur place vous verrez par vous-même c'est que ce que j'aurais dû faire. Un beau parleur.

Je suis arriver lundi avec beaucoup d'appréhension et de stresse et je fini ma semaine de formation avec beaucoup de sérénité. Une école exemplaire au niveau professionnelle mais également exceptionnel au niveau apprentissage. Je part le cœur lourd car en plus de cela, ce sont des personnes d'une grande gentillesse. Leurs sourires, leurs bonne humeurs, ils forment une super équipe. Si vous voulez devenir pizzaiolo n'hésiter pas à contacter mr Cardone , vous ne le regretterais pas . Et si vous passer par antibes ou vous habitez antibes, arrêtez vous à Antibes pizza rien de mieu pour vous régalez . Une pizza artisanal et de qualité c'est la bas que sa ce passe ...😋

Comment résumer cette formation de Pizzaiolo en 2 mots : professionnalisme et convivialité. Effectivement cette formation tant théorique que pratique apporte un réel tremplin pour se mettre à son compte ou se perfectionner dans la pizza de Qualité. Alors si vous êtes prêts à relever les manches, inscrivez vous, vous n’en serez que satisfaits. Milles mercis à Nelly, Choukri et Joseph bien sûr.

Une formation complète tant au niveau théorique que pratique, une mise en situation réelle très enrichissante, les formateurs sont professionnels, pédagogues et à l'écoute. Merci à monsieur Cardonne pour sa transmission de son savoir faire et de l'amour de la pizza.

Superbe expérience!! Formation au top et documentations très complète et très bien faite. Un grand merci à Mr Cardone pour son expérience, son écoute, sa patience, sa transmission de connaissance, ses conseils et son humanisme. Je recommande fortement les yeux fermés la formation de Mr Cardone qui nous servira toute une vie !!! Merci encore

Formation à recommander les yeux fermés. Une équipe au top toujours à l’écoute et patiente envers nous. Une mise en situation réelle afin de réellement comprendre les rouages du métier en direct. Rien à dire deux superbes semaines ! Un grand Merci à tous !