Je tiens à remercier Monsieur Cardone , j’ai été accueilli une semaine pour une formation de Pizzaiolo et je suis reparti avec toute les connaissances qu’il faut , Je vous conseille vraiment cette formation pour vous personnel ou même une reconversion 5 sur 5 .
Ecole de la Pizza Italienne
Centre de formation continue · Vallauris (06)
À propos de Ecole de la Pizza Italienne
L'Ecole de la Pizza Italienne propose des formations professionnelles pour devenir pizzaïolo, axées sur la tradition napolitaine et la confection de pâtes fermentées. Les formations couvrent également la création d'entreprise, l'hygiène alimentaire (HACCP) et le marketing, s'adressant aux professionnels et aux particuliers.
Informations mises à jour le .
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Avis clients (51)
Je viens de faire la formation. Joseph est un super formateur, il transmet avec plaisir son métier, il vous donnes plein d’autres astuces, idées. La formation est hyper intéressante. Même moi qui suis restaurateur ai beaucoup appris… Merci Joseph
J'ai effectué une formation d'une semaine au mois de juin, Joseph super formateur avec ses 30 ans d'expériences,il m'a transmis la fabrication de la pizza italienne, et toutes les techniques qui l'accompagne . Si vous voulez ouvrir votre propre pizzeria ou simplement pour votre plaisir ...🤩 c'est là qu'il faut aller !! formation vraiment top ,complète, n'hésitez pas foncer je vous recommande à 100 %. merci Joseph au plaisir de belles créations.
Merci MR Cardone pour son accompagnement et sa pédagogie, Il m’a permis de créer ma pizzeria Allez y les yeux fermés, vous serez dans les mains d’un VRAI professionnel !!
Voici les photos de la toute première pizza de ma vie, de A à Z. Et tout cela, grâce à l'apprentissage de l'art de la Pizza par Mr Cardone. Un véritable moment de pur transmission de son savoir qui vous garantie de faire des pizzas excellentes en seulement 4h de cours un dimanche matin. Je n'ai pas d'autres mots que MERCI. J'ai encore beaucoup à apprendre mais j'impressionne déjà mes invités... à bientôt !
Super pizza, me faire aimer une pizza aux anchois ce n'est pas simple. Très belle personne, extrêmement sympathique. De bons produits et de bons tarifs. On reviendra régulièrement.
Super formation qui nous a ouvert des portes pour créer notre pizzeria avec un excellent pédagogue qui nous livre sa riche et complète expérience d’une vie. Merci Monsieur Cardone 🙏
J ai choisi cette école par rapport à ses avis google.. et je ne suis pas déçu. Mr Cardone est un chef souriant, attentionné, qui aime son métier. L'organisation de la formation et son déroulement est parfait avec mise en situation réelle. Je conseille +++.
Centre de formation continue dans les quartiers voisins
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