Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Très intéressant et surtout exposition très moderne. Si vous voulez tout savoir sur la gastronomie d'autrefois et la gastronomie d'aujourd'hui, on trouve des expositions très bien faites et surtout très modernes. Musée très pédagogique et super intéressant. Captivant pour les gastronomes.

Marché du dimanche matin sous le soleil. On retrouve le très agreable rôtisseur avec poulets, andouillettes et pommes de terre entre autres, les sourires de Charia et de sa charmante vendeuse avec des mets asiatiques délicieux, la bonne humeur, gentillesse et choix au stand primeur, et l'accueil agréable, les bons conseils et la sympathie de Lucie à la Cave. D'autres stands proposent saucissons, huile d'olive et artisanat en bois d'olivier, gourmandises du Maghreb et olives et condiments du Midi. Il manque toujours un boucher charcutier et un poissonnier.... Dommage mais ça va peut-être arriver ?

Lieu très bien situé et agréable à visiter. Les expositions sont ludiques et permettent de découvrir facilement le patrimoine gastronomique et viticole de la Bourgogne. C'est une belle réalisation qui contribue aussi au rayonnement de Dijon.

Sur le papier ça a l’air sympa ! Sur place il ne s’y passe pas grand chose. Ça manque cruellement d’animation. Le seul intérêt est l’accès gratuit à 4 expositions permanentes et la petite chapelle fond de cour de l’ancien presbytère. Pour les fans de moutarde, bon point, sur place dégustation de plusieurs variétés de ce condiment tout ce qu’il y a de plus dijonnais 😁

Une très belle découverte à la Cité de la Gastronomie et du Vin. Le lieu est superbe, moderne et agréable à parcourir. On y apprend énormément sur le patrimoine culinaire français, avec des espaces bien pensés et des expositions accessibles à tous. L’offre de dégustation est variée, les produits sont de qualité et le personnel est accueillant. Un endroit idéal pour passer un bon moment, que ce soit pour découvrir, déguster ou simplement flâner. Une visite que je recommande volontiers.

Incroyable lieu ! Nous y avons passé toute une journée (un dimanche), il y a plusieurs expo permanentes super intéressantes et particulièrement ludiques sur la nourriture, la ville, les vins... Tout est gratuit ! Et pas mal de resto en mode "foodcourt" (fromage, moutarderie, desserts, brunch...). Réservation conseillée pour les resto. Bon accueil et explications claires à l'arrivée. Vestiaire/casier gratuit sur place.

Lieu qui regroupe de nombreuses expositions dont une grande partie est gratuites. Mon seul bémol serait la cour commerçante où de nombreux magasins était fermés à 16h de l'après midi. Des surprises sont à découvrir lorsque l'on prend de déambuler. Je tiens à féliciter le personnel de l'accueil pour leur sympathie et les nombreux conseils avant la visite. Je vous conseil de prévoir facilement 3 à 4h pour la visite tellement le lieu est riche.

La cité Internationale de la Gastronomie est une véritable expérience incontournable de Dijon. Nous avons pu profiter gratuitement des expositions permanentes sur la gastronomies qui étaient très enrichissantes et surtout interactives. La boutique et le food court sont tous aussi intéressants et variés. Avec cela, nous avons également pu visiter les 2 chapelles du site. Ce lieu est vraiment exceptionnel et retrace bien l'histoire de la culture gastronomique française.