CFNP CENTRE DE FORMATION NATIONAL DE PIZZAIOLO Ludovic Bicchierai champion du monde

Expérience exceptionnelle. Orchestrée par ludovic qui est d’un professionnalisme stupéfiant j’ai vecu a travers cette formation l’ expérience la plus enrichissante de ma vie . En plus d’etre une personne extraordinaire humainement, il vous faire vivre cette aventure de manière ludique avec une pédagogie irréprochable . Il a su nous transmettre avec succès cette passion qui lui a permis d’atteindre les sommets ,une fois cette semaine terminée vous ne verrez plus jamais les pizza du meme oeil . Je conseille fortement a toutes personnes qui ont l’ambition de faire des pizzas de qualité pour leur commerce ou simplement par plaisir ce centre de formation.vous ne le regretterez pas !!

Bonjour, Une semaine de Vraie formation! Un lieu idéal! Un timing impeccable! Une semaine très riche en information, en pratique avec une équipe top et motivée! Ludovic est vraiment compétent et pédagogue il prend le temps de suivre tous les participants et vous transmet sa passion , son savoir et les astuces nécessaires à la bonne marche de votre futur activité. Je recommande fortement cette formation. Merci Ludovic! 👍

Encore un grand merci à Ludovic pour cette formation tu as su par ta patience et ta pédagogie faire naître en nous le plaisir de travailler les différentes pâtes à pizza. Je recommande fortement cette formation à toutes les personnes qui comme moi se lance dans la reconversion 👍👍👍

Un centre de formation que je recommande fortement, une formation fait sur mesures, le formateur Ludovic a de grande connaissance, une personne a l’écoute et qui sait transmettre son savoir faire. Un grand merci à lui pour cette belle semaine

Une semaine de formation génial et formatrice avec Ludovic et Fafa et des Stagiaire super cool. Vraiment ravi d’avoir pu la faire. Je repars avec un vrai bagage et plein de connaissances , Conseil vraiment à tous ceux qui souhaitent se lancer dans la pizza qui participer. Bravo.

J'ai passé la formation et c'était fabuleux. Tout est de qualité, les locaux sont beaux spacieux et très bien équipés. Ludovic est pédagogue, il répond à toutes nos questions et nous avons tous progressé grâce à lui. Pour les papiers Julie s'est occupé de tout pour moi. Une expérience réussie, je recommande à tous ceux qui cherchent une formation en pizza de choisir celle-ci.

Centre de formation au top ! Ludo et son équipe sont très bon dans leurs méthode d’apprentissage et leur savoir faire. Les équipements sont neufs et de bonne qualité. Ludo, Farid et Julie sont très professionnels et l’enseignement est de haute qualité ! N’hésitez pas ! Foncez ! Grand merci à tous 👍👍

Je me suis inscrit à la dernière session de formation du 12 au 16 octobre 2022. Une formation avec beaucoup de pédagogie, un formateur champion du monde qui est très humble, qui respire l'amour de son métier. Je suis parti avec une formation très complète. De plus, j'ai ai eu la chance de pratiquer dans le nouveau laboratoire spacieux tout neuf avec beaucoup de matériel. Grand merci a ludovic et a julie qui est très réactive pour tout renseignements concernant la formation. À bientôt.

Actuellement en reconversion professionnelle , je me suis inscrit à la formation pizzaïole pro , je ne regrette pas du tout , la formation est structuré, c’est très pro ! . Ludovic est quelqu’un de très gentil et humble , il ne nous cache rien sur son savoir et ses expériences , la transmission du savoir est une priorité pour lui. On a aussi bien rigolé . c’était une très belle formation et je reviendrai pour le niveau master !

Je recommande fortement. Très bonne formation animée par de vrais professionnels passionnés et très pédagogues. La formation prend compte de tout les aspects théoriques et pratiques. A la fin de la semaine, vous serez tout à fait autonomes et confiants pour votre avenir professionnel. Merci à Ludo et Fafa pour cet apprentissage.