Centre de formation distillerie Moby Dick

Merci Etienne pour ta transparence et ton accompagnement. Ne reste plus qu’à transformer l’essai! Trugarez :)

Une formation au top, très immersive et Etienne est génial, il fait de très beaux produits et répond à toutes les questions.

Une formation au top, un formateur intéressant et des mises en situations adéquates. En 4 jours, Étienne vous transforme en distillateurs Liquoristes !

Très bonne formation pour s'immerger dans la réalité d'une distillerie artisanale. Son livre reprend le fil de la formation, mais la constatation pratique de chaque étape de transformation reste primordial pour peaufiner son projet de création.

Une formation véritablement clé en main, pensée pour celles et ceux qui veulent passer de l’idée à l’action. En 4 jours, nous avons pu aborder de manière fluide et cohérente tous les aspects indispensables à l’installation en distillerie : technique, pratique, théorie, gestion de projet, cadre réglementaire… rien n’est laissé au hasard. L’approche pédagogique est aussi authentique qu’efficace. Étienne partage son savoir-faire avec une transparence rare, en allant droit à l’essentiel, sans jamais éluder les réalités du terrain. C’est un vrai transfert d’expérience, généreux et sincère, qui donne les outils concrets pour se lancer sereinement. Une formation dense, accessible, bien structurée, avec un excellent rapport qualité/prix. On repart avec une vision claire, des compétences solides, et surtout, l’envie immédiate de passer à l’action.