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CAP Pâtissier -ESSAP

Centre de formation · Levallois-Perret (92)

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CAP Pâtissier -ESSAP — Centre de formation

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À propos de CAP Pâtissier -ESSAP

ESSAP propose une formation certifiante au CAP Pâtissier en alternance, accessible dès septembre 2026. Cette formation de niveau 3, d'une durée de 2 ans, prépare à la fabrication, finition et valorisation des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

CAP PâtissierFabrication de petits fours secs et moelleuxProduction de gâteaux de voyageRéalisation d'entremets et petits gâteauxApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireValorisation des produits finis Formation en alternanceAccompagnement dans la recherche d'entrepriseRéunions d'informationAide au financement de formationRecrutement d'alternants pour les entreprisesDépôt d'offres d'alternancePartenariat entreprise

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 – 17:30
Mardi 08:30 – 17:30
Mercredi 08:30 – 17:30
Jeudi 08:30 – 17:30
Vendredi 08:30 – 17:30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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