Pour répondre au commentaire du cafa. Ma fille a envoyé par mail les épreuves E8 à Mme Castex. Voici ses retours: Bonsoir Zoé C est très bien oui. Je mettrai en ouverture à la fin la volonté de 'UE d'interdire le Cuivre en 2029... Comme ça cela vous permet d enchaîner sûrement dans les questions sur les solutions à I étude pour remplacer le cuivre à I aveni.. Cécile Castex Enologue Formidable ! Quelle honte d'accuser des étudiants sur leur manque de travail!! La RESPONSABLE du BTS ose dire que c'est très bien et ma fille obtient 6 à cette épreuve... où est l'erreur ???
CAFA Formations Organisme de formations - Centre de formation des apprentis Commerce - Vins - Hôtellerie Restauration
Centre de formation · Bordeaux (33)
À propos de CAFA Formations Organisme de formations - Centre de formation des apprentis Commerce - Vins - Hôtellerie Restauration
CAFA Formations est un centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, des vins, de l'hôtellerie et de la restauration à Bordeaux. L'établissement propose des formations allant du niveau BAC aux BAC+3, y compris des programmes à distance éligibles au CPF. Il se positionne comme une école internationale des vins et spiritueux.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 13:00 · 14:00 – 17:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (120)
J’ai fait la formation bac +2 conseiller en sommelerie et je dois dire que je ne regrette pas 1 secondes . Le contenue est très précis et technique , nous préparant avec rigueur à l’exercice du métier de sommelier . Cette école vise à former à l’excellence et elle y arrive . Merci à toute l’équipe pédagogique pour son soutien et son suivi . Merci à MR Bleeker qui est un formateur d’exception . Merci à cafa formation pour sa qualité et son exigence . Mon meilleure investissement
Me voilà choquée, et extrêmement déçue ! 2 ans de formation en BTSA viticulture oenologie qui venait de s'ouvrir. Notre fils est le seul sur 12 élèves à l'avoir obtenu! Les cours ne tenaient pas compte des "nouveaux" programmes datant d'il y a 5 ans! Les apprentis ont perdu 2 ans de leur temps, et se sont présentés aux épreuves devant le jury avec des supports hors sujet!!
Fuyez ! Prenez le temps de lire mon expérience avant de vous engager dans cette école. Bonjour, j’ai réalisé mon bts viticulture-oenologie au cafa formations dans la première promo de cette formation. Malgré le fait que j’ai été le seul de la promo à obtenir mon diplôme je vous adresse mon avis des plus objectifs. Cette école est une arnaque totale, c’est pourquoi je souhaite partager mon expérience pour que personne ne fasse la même erreur que moi. Premièrement : cette école n’est pas reconnue par l’état donc n’a aucune légitimité pour la préparation d’un quelconque diplôme, à noter car l’école ne prend pas de responsabilité vis à vis de votre éventuel échec puisque que la direction se considère reglo. Deuxièmement : nous avons eu comme base pour préparer notre examen un dossier de présentation des épreuves obsolète depuis 2021 ne tenant pas compte des réformes : cela implique que certains élèves de ma promo ont présenté devant les jurés un travail ne correspondant pas aux attentes nationales. Par chance je suis passé 2 jours après d’autres de ma promo, me laissant le temps de modifier à la dernière minute mes épreuves pour convenir aux attendus du diplôme. L’ecole maintient évidemment la position du manque de travail des élèves pour justifier un ratio de 1/12 d’obtention du diplôme malgré une préparation inadéquate aux épreuves dont les attendus sont pourtant LIBRE D’ACCÈS. Notre naïveté en tant qu’étudiant nous a fait faire confiance à cette école dépourvue de toute reconnaissance de l’état je le rappelle. Cela a d’ailleurs fait défaut à tous les étudiants qui ont voulu faire appel à la décision du jury car «nous avons choisi l’école en toute âme et conscience, il était donc de notre responsabilité de vérifier les attentes du diplôme et la qualité de l’enseignement » BREF passez votre chemin il existe des centre de formation agricole très qualitatifs autour de Bordeaux, je vous conseille vivement de vous adresser à eux pour recevoir un enseignement digne de ce nom. Bien à vous, Abel Hidalgo, élève du cafa formation bts viticulture/oenologie 2024/2026
Notre fille a suivi le BTS Viticulture‑Œnologie dans cet établissement.La promotion a connu un taux de réussite extrêmement faible, ce qui reflète une préparation insuffisante aux épreuves, notamment les épreuves majeures du BTS agricole.Lors de nos échanges avec la direction, les difficultés ont été principalement attribuées aux apprenants le directeur estimant qu’ils n’avaient pas suffisamment travaillé. Ce discours ne correspond pas à l’implication réelle de notre fille, ni à celle d’autres étudiants.Par ailleurs, le site de l’établissement ne mentionne pas qu’il s’agit d’une école privée hors contrat, ni que les élèves sont inscrits aux candidats isolés, ce qui est pourtant une information essentielle pour les familles.Notre expérience a été décevante. Nous invitons les futurs élèves et leurs parents à se renseigner très attentivement sur le statut de l’établissement et sur les modalités d’examen avant de s’engager.
Une vraie formation de sommellerie On vous pousse au delà de vos facultés Un suivi exemplaire par Cyril et Cléa toujours présents autant présentiel que distanciel pour ma part on vous lâche pas . Et ça c est génial à conseiller 1000 fois
J’ai vraiment apprécié les cours du Wset2. Je recommande vivement aux amateurs et professionnels de se rapprocher de cette formation🍷
WSET - Cours intéressants et complets. Prévoir de passer des niveaux supérieurs pour se perfectionner. CAFA - interlocuteurs sympathiques, des cours très intéressants, peut être prévoir d’améliorer la plateforme de cours en ligne pour la partie WSET.
Bonne expérience. Logistique bien ficelée et personnel agréable. Le WSET permet d’approfondir des connaissances tout en restant accessible, ludique et pédagogique. Merci Cafa formation
Formation WSET 2 intéressante et enrichissante, cela m’a beaucoup appris sur l’œnologie et me donne envie d’aller plus loin dans l’apprentissage.
Formation très complète et formatrice très agréable et drôle ! Merci
WSET2 Bon support et cours bien menés dans les vidéos
Mon expérience avec l’école a malheureusement été très décevante. L’échange avec Madame Dupont n’a pas du tout été professionnel selon moi. J’ai eu le sentiment que les choses n’étaient pas faites avec sérieux, et lorsqu’un problème survient, le ton employé au téléphone manque vraiment de considération. Pour ces raisons, je ne recommande pas cette « formatrice ».
Une formation interessante, complète. Des vidéos agréables à regarder. Des supports papier complémentaires aux vidéos.
Formation WSET 2 très complète. J’aurai souhaité être plus accompagné sur les dégustations par contre.
Bonne formation, complète, avec beaucoup d’informations.
Bonne communication avec les formateurs. Par contre les cours ne sont pas assez organisés à mon avis
Formation wset niveau 2 (distanciel). La formation est qualitative, et va au delà du wset seul. Les vins proposé en dégustation (15) sont une bonne sélection. J'aurais apprécié de pouvoir télécharger les cours pour réviser offline mais l'espace pédagogique fonctionne très bien.
Une excellente école de sommellerie ! J’ai eu la chance d’apprendre aux côtés de Stéphane Boutiton, dont la passion et la pédagogie sont remarquables. Les interventions de Cyril apportent également énormément : ce sont deux personnes passionnées qui transmettent avec enthousiasme et qui donnent vraiment envie d’apprendre et de progresser.
À l’attention des nouveaux étudiants souhaitant s’inscrire en formation technico-commercial en vin bière et spiritueux: Soyez vigilants. Contrairement à ce que laissent entendre certaines brochures disponibles sur le site du Cafa Formations, la partie technique liée aux vins, bières et spiritueux n’est pas toujours réellement abordée dans le programme. Par ailleurs, le BTS se passe en candidat libre, ce qui signifie que vous pouvez être convoqué n’importe où en France, sur une période d’environ une semaine. Tous les frais de transport, d’hébergement et de restauration sont entièrement à votre charge, sans aucun soutien financier de l’école. Cela peut surprendre, surtout au vu du coût élevé de la formation annuelle..
Même si c'était intéressant j'aurais aimé pouvoir accéder aux leçons wset 2 sans devoir faire le "passeport" qui est un ensemble de documents/vidéos très vieillissants avec des données anciennes qui, pour la plupart, ne sont plus à jour. Sans parler des QCM qui abordent des sujets qui ne sont parfois pas dans le cours, donc très difficile à valider. Concernant la formation wset, la formatrice a été très sympathique, dynamique et pédagogue dans les vidéos. Les supports sont bons, au même titre que les QCM d'entrainement (même si quelques bizarreries dans certaines questions), l'examen s'est déroulé dans de bonnes conditions dans les locaux de cafa. Je recommande. Merci !
Bonne formation mais certains supports ne sont pas à jour, notamment sur les chiffres donnés. J'aurais aimé avoir accès aux cours du wset sans devoir valider tous les cours du passeport. Cela permettrai de gagner du temps pour l'examen... Mais sinon c'est une formation complète, et intense.
Je recommande fortement cette école ! Les formateurs Antoine et Clément sont professionnels et compétents et Cécile la responsable pédagogique l'est tout autant :) Ma formation se passe très bien, les cours sont complets et variés et la salle de TP barman est très bien équipée !
J' ai suivi la formation de conseiller en sommelerie promo 2021. Je n' ai que du bien à dire de cette école très sérieuse. La formation est passionnante et complète, les profs d' excellent niveau. J' ai d' ailleurs trouvé un Job à la sortie. Merci le Cafa complète
J'ai adoré cette formation, complète et précise - Bonne communication - Difficile de respecter les délais en parallèle d'un travail à plein temps, mais merci à Pauline de m'avoir accordé un temps supplémentaire pour que je puisse terminer entièrement, sans négliger le moindre sujet...Je recommande+++