Cap Pizza Formation - Formation Pizzaïolo - Lorraine, Alsace et France

Tags: Centre de formation, Pizzeria,

• Jennifer.u

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 19:07

  Joseph est un super formateur. Il est passionné par son métier, très professionnel et sérieux. Il prend le temps de nous expliquer ces techniques. Joseph est également très investis par notre projet et n’hésite pas à nous communiquer ces conseils. Myriam son épouse gère la partie administrative avec professionnalisme et sérieux. Je vous remercie pour tous vos conseils et votre bienveillance. Je vous dis à bientôt pour la suite. Je recommande vivement cette formation. Jennifer.
• Syl20.�

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 07:52

  Vous pouvez faire cette formation les yeux fermés car Joseph est un véritable professionnel de la pizza 🍕. Il s’adapte en fonction de votre projet donc il est très à l’écoute. Il n’y a pas un jour où je n’ai pas pétri, façonner et cuit de la pizza. J’ai acquis toutes les armes pour faire des pizzas de qualité et ainsi de me lancer. Vous pouvez compter sur Joseph, il ne vous laissera jamais tomber. Je ne regrette pas mes 200 km par jour depuis Nancy, ça vaut vraiment le coup. Bravissimo ne changer rien!
• Régis.T

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 09:16

  Super formateur., qui maîtresse TRÈS BIEN LA PIZZA. Je recommande FORTEMENT la formation 👌👍. Régis
• Streiff.a

  5 / 5

  Le 04/01/2022 à 08:53

  Superbe formation. Joseph est un vrai professionnel de la pizza,il n’hésite pas a donner de son expérience et de son savoir faire pour faire évoluer ses stagiaires. Très à l’écoute,il prend le temps de répondre à chaque interrogations de chacuns.
• Gregory.u

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 20:23

  Très bonne formation. Le formateur est à l'écoute et Très professionnel. J'ai passé une très bonne expérience et je le recommande fortement. Merci pour tout
• Mathieu.t

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 12:24

  Très bonne expérience,Joseph est un passionné qui nous donne envie d'apprendre !Formation chaleureuse ,je la recommande !Un grand merci
• alex.o

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 10:54

  Joseph le formateur un monstre de la pizza, je n'oublierais jamais son professionnalisme envers ses élèves il se comporte comme 1 père avec nous, le tout dans la bonne humeur et la rigolade. Je n'oublierais jamais se que vous m'avez enseignez chef a bientôt dans les Vosges
• hervé.o

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 07:20

  Formateur Professionnel -Pédagogue. Joseph donne de sa personne ; il est généreux , authentique, il vous apprend à faire de très bonnes pizzas au vrai parfums d’Italie associés aux gestes essentiels du VRAI Pizzaiolo. J’ai passé 4 jours merveilleux dans son atelier au four et matériel de qualité. LE TOP DU TOP!!!!! Merci Myriam et Joseph.
• David.e

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 19:50

  Joseph notre formateur exceptionnel tous dans la rigolade avec une grande maîtrise de sont métier. Bienveillants toujours à l'écoute, il nous apprend en toute simplicité tous les secrets de la fabrication d'une très bonne pizzas italienne. Bravo à Joseph et sont épouse qui nous ont accueillis avec gentillesse et générosité. Merci à vous.
• Seb.u

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 20:40

  Excellent formateur, Joseph fait part de son savoir-faire avec passion. On prend du plaisir tout en apprenant. Je recommande fortement.
• K.

  5 / 5

  Le 31/05/2021 à 13:12

  Formateur très professionnel à l'écoute des gens. Personne motivante, chaleureuse et dynamisante . Formation complète pour avoir les bonnes bases en tant que pizzaoilo . Une fois la formation finie , on sait que l'on pourra compter sur son aide. Son implication va au delà de la formation ce qui est très rassurant quand on veut lancer sa pizzeria .Je recommande Joseph en tant que formateur . Son épouse gère très bien l'administratif de la formation . Ils font une très bonne équipe . Une très belle formation !
• Holgert.K

  5 / 5

  Le 25/05/2021 à 19:37

  Excellente formation pour maîtriser tous les aspects techniques de l'élaboration d'une pizza mais aussi pour apprendre à gérer avec efficience une pizzeria. Joseph est un professionnel expérimenté et passionné qui maîtrise son sujet à la perfection. Formation très bénéfique que vous soyez débutant ou professionnel, je vous la conseille vivement.
• Samuel.t

  5 / 5

  Le 16/05/2021 à 18:04

  Formateur au top meilleur de la région . Number uno Bella pizza. Élaboration de pâte napolitaine réussie
• Christopher.u

  5 / 5

  Le 06/05/2021 à 08:18

  Merci pour cette formation très très bon formateur pro et à l'écoute je vous recommande vivement cette formation merci.
• Magalie.o

  5 / 5

  Le 19/03/2021 à 23:18

  Une très bonne expérience Une formation au top par professionnel dans une ambiance chaleureuse merci à Joseph et Myriam.
• Vera.t

  5 / 5

  Le 26/01/2021 à 17:26

  Très bon formateur, je conseille cette formation à toutes les personnes débutantes ou professionnelles Beaucoup de conseils indispensables. Merci Joseph
• Stephane.e

  5 / 5

  Le 18/01/2021 à 20:36

  Une formation dispensée par un grand professionnel ,j ai adoré apprendre avec lui ,merci pour tout Joseph . Je conseil à tout le mode d etre formé par Joseph .
• frédéric.

  5 / 5

  Le 12/01/2021 à 16:33

  superbe formation je recommande à tous qui veut apprendre se métier joseph et sa femme sont très professionnel et vous dit tout les ficelles du métier à recommande sans aucune hésitation.
• Catherine.u

  5 / 5

  Le 11/01/2021 à 10:05

  Super formation! Joseph et se femme sont très professionnels et permettent aux élèves d'apprendre toutes les techniques pour réaliser une bonne pizza, le tout au calme et dans une ambiance chaleureuse.
• Mohamed.a

  5 / 5

  Le 07/01/2021 à 21:07

  Superbe formation de joseph. Formateur passionné par son métier et qui est très patient envers ses stagiaires. Je recommande fortement pour ceux qui veulent apprendre ce métier.
• J.

  5 / 5

  Le 16/12/2020 à 15:58

  Une très bonne expérience Une formation au top par professionnel dans une ambiance chaleureuse merci Joseph Myriam
• Mathieu.l

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 12:55

  Très bon formateur, je recommande
• Roland.r

  5 / 5

  Le 12/06/2020 à 13:43

  Au top